Idéntica a la pizza 1.0 (ENLACE)salvo por el tiempo que fermentó la masa, esta estuvo una media hora, quizá un poquito más. El resultado fue muy bueno, aunque todavía no he tocado techo ^^, así que habrá que seguir intentándolo (y comiendo los resultados xD). Aquí os dejo las fotos del antes y el después (pre-horno, post-horno).